下马陵旁，古城墙下，千年砖瓦，历史底蕴，古朴民居，夏有紫藤环绕，冬有阳光洒下。现如今更是多了一些富含市井和地气的特色小馆，带来人气。尚鼎，一家美美的老北京涮肉馆，装修古香古色，金鱼戏水，字画迎客，根雕的茶海，瓷器的陈列柜更是给人浓浓的文化气息。
围着炭火旺旺的景泰蓝锅亦或是紫铜炭锅，在滚开的清汤里先涮一盘雪白的羊尾，汤的香气骤然被提亮，再涮上一盘手切或是雪花牛肉，蘸上喷香醇厚的麻酱小料和油爆辣子角，那种绝妙滋味不言而喻，再嗞溜一小口地道的牛栏山二锅头就更是完美不过了。
烤肉季到来，尚鼎的烤全羊和烤肉您一定要尝尝，选用斤以内的藏西羊纯炭火精心烤制，全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，清香扑鼻，颇为适口，别具一格。足够十几个人享用，但需要提前三天预订哦。大串的烤牛羊肉鲜嫩入味吃起来超级过瘾，烤鸡胗烤腰子更是一绝。 推荐： |
