立秋都有哪些习俗

　　立秋都有哪些习俗篇一：立秋 立秋 字源： 甲骨文金 (1)指事字。甲骨文从大（正面人形），从一（表地）。用以表明一人站在地上不动之意。既表 示站立，也表示站立的地方。 (2)竖起 ;树立;建立;开始。 甲骨文 篆隶书象形。甲骨文字形为蟋蟀形,虫以鸣秋,借以表达“秋天” 的概念。另一写法,是蟋蟀形下加“火”字,表示秋天禾谷熟,似 火灼。籀文又添加“禾”旁。本义:收成,成熟的庄稼。 立秋是二十四节气中的第十三个节气，是秋季开始的节 气。立秋一般预示著炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。 立秋（节气）以后，秋后下一次雨凉快一次，因而有“一场秋 雨一场寒”的说法。 节气概述 立秋（autumn begins）：中国农历二十四节气之一，在 日。我国以立秋为秋季的开始。每年8 日视太阳到达黄经135时为立秋。《月令七十二候集解》：“七月节，立字解见春（立春）。秋，揪也， 物于此而揪敛也。”立秋一般预示着炎热的夏天即将过去，秋 天即将来临。立秋后虽然一时暑气难消，还有“秋老虎”的余 威，立秋又称交秋，但总的趋势是天气逐渐凉爽。由于全国 各地气候不同，秋季开始时间也不一致。气候学上以每5 的日平均气温稳定下降到22以下的始日作为秋季开始，这种划分方法比较符合各地实际，但与黄河中下游立秋日期相 差较大。立秋以后，我国中部地区早稻收割，晚稻移栽，大 秋作物进入重要生长发育时期。秋的意思是暑 去凉来，秋天开始。古人把立秋当作夏秋之交的重要时 刻，一直很重视这个节气立秋，是二十四节气之一。 气候特点 “立秋”到了，但并不是秋天的气候已经到来了。划分气 候季节要根据“候平均温度”，即当地连续 日的平均温度在22以下，才算真正秋天的时节。中国地域辽阔，虽各地气 候有差别，但此时大部分仍是未进入秋天气候，况且每年大 热三伏天的末伏还在立秋后第3 日。尤其是中国南方此节气 内还是夏暑之时，同时由于台风雨季节渐去了，气温更酷热， 因而中国医学对从立秋起至秋分前这段日子称之为“长夏”。 自然现象 秋后一伏热”，立秋前后我国大部分地区气温仍然较 高，各种农作物生长旺盛，中稻开花结实，单晚圆秆，大豆 结荚，玉米抽雄吐丝，棉花结铃，甘薯薯块迅速膨大，对水 分要求都很迫切，此期受旱会给农作物最终收成造成难以补 救的损失。所以有“立秋三场雨，秕稻变成米”、“立秋雨淋淋， 遍地是黄金”之说。双晚生长在气温由高到低的里，必须 抓紧当前温度较高的有利时机，追肥耘田，加强管理。当前 也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要时期，“棉花立了秋，高矮一 齐揪”，除对长势较差的田块补施一次速效肥外，打顶、整枝、 去老叶、抹赘芽等要及时跟上，以减少烂铃、落铃，促进正 常成熟吐絮。茶园秋耕要尽快进行，农谚说：“七挖金，八挖 银”，秋挖可以消灭杂草，疏松土壤，提高保水蓄水能力，若 再结合施肥，可使秋梢长得更好。立秋前后，华北地区的大 白菜要抓紧播种，以在低温来临前有足够的热量条件， 争取高产优质。播种过迟，生长期缩短，菜棵生长小且包心 不。立秋时节也是多种作物病虫集中危害的时期，如水 稻三化螟、稻纵卷叶蟆、稻飞虱、棉铃虫和玉米螟等，要加 强预测预报和防治。北方的冬小麦播种也即将开始，应及早 做好整地、施肥等准备工作。 立秋常识 根据气候平均温度划分季节的标准，必须是连续5 月中下旬才进入秋天。立秋后虽然一时暑气难消，虽有“秋老虎”的余威，但总的趋势是天气逐渐凉爽。气 温的日较差逐渐明显，往往是白天很热，而夜晚却比较凉爽。 此外，秋的含义，还有庄稼快成熟的意思。 古代立秋之日，会率领文武百官到西郊祭祀迎秋， 并武将开始士兵，以保家卫国。另外，不论朝廷还 是民间，在立秋收成之后，会挑选一个黄道吉日，一方面祭 拜感谢与祖先的庇佑，另一方面则尝试新收成的米谷， 以庆祝。 立秋立秋以后气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少， 食欲开始增加。因此，可根据秋季的特点来科学地摄取营养 篇二：秋分习俗吃什么 秋分习俗吃什么 秋分代表着气候正式进入秋天，按农历来讲，“立秋”是 秋季的开始，到“霜降”为秋季终止，而“秋分”正好是从立秋到 霜降 90 天的一半。秋分时节，我国长江流域及其以北的广 大地区，均先后进入了秋季，日平均气温都降到了22以下。 北方冷气团开始具有一定的，大部分地区雨季刚刚结束， 凉风习习，碧空万里，风和日丽，秋高气爽，丹桂飘香，蟹 肥菊黄，秋分是美好宜人的时节。也是农业生产上重要的节 气，秋分后太阳直射的移至南半球，北半球得到的太阳 辐射越来越少，而地面散失的热量却较多，气温降低的速度 明显加快。 秋分养生吃什么 要想保持机体的平衡，首先要防止的。 秋季天气干燥，主要外邪为燥邪。秋分之前有暑热的余气， 故多见于温燥;秋分之后，阵阵秋风袭来，使气温逐渐下降， 寒凉渐重，所以多出现凉燥。同时，秋燥温与凉的变化，还 与每个人的体质和机体反应有关。要防止凉燥，就得锻 炼身体，增强体质，提高抗病能力。秋季锻炼，重在益肺润 燥，如练吐纳功、叩齿咽津润燥功。饮食调养方面，应多喝 水，吃清润、温润的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳 品、梨等，可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。 秋分吃秋菜在岭南地区，昔日四邑(现在加上鹤山为五邑) 的苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“秋分吃秋菜”。 “秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天，全 村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细 棵，约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”， 名曰“秋汤”。有顺口溜道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少， 平安健康。”一年自秋，人们祈求的还是家宅安宁，身壮力健。 秋分最佳时令饮食：黑木耳 黑木耳——药食俱佳的平补食物 黑木耳，是食用菌的一种。因其生长在朽木上，形似人 的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，本品既可食用，又可入 药，是药食兼用之品。 黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌，黑木 耳人工栽培也已有1300 多年的历史。黑木耳口感细腻清脆， 滑嫩可口，味道鲜美。作为食品，黑木耳味甘淡，可随个人 的喜好任意添料调味，制成各种各样的美味佳肴。 中医学认为，黑木耳味甘性平，归脾、肺、肝、大肠经， 主治气虚血亏、肺虚久咳、咯血、痔疮出血、妇女崩漏、月 经不调、跌打损伤等。它作为药物，则是难得的补品，虽木 耳性平力缓，但却不腻不燥，可长久服用。我国现存最早的 药学专著《神农本草经》 就已经记载了它的药用价值，能“益气不饥，轻身强志”、 “主女子漏下赤白汁，血病，癥瘕积聚，阴痛，寒热，无 子”。历代本草如南北朝梁代的《名医别录》、唐代的《食疗 本草》、明代的《本草纲目》、当代的《中华本草》等，对其 均有论述。 现代科学认为，木耳不但蛋白质丰富，而且富含多种维 生素和矿物质，特别是铁元素含量极高，每100 克干木耳含 铁达185 毫克，是肉类的100 倍。因此，黑木耳是缺铁性贫 血患者的极佳食品。黑木耳还有润肠解毒功能。黑木耳中的 腺嘌呤核苷有显著的血栓形成的作用，因此，还是中老 年人的优良保健食品。 另外，黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内 源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳还含有多种矿物 质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、 结石，使结石缩小，排出。 注意：黑木耳为补品，药力平缓，故只宜用于轻症、缓 症或亚健康者的日常保健，若遇重症、急症当需配伍他药或 作为治疗辅助品。此外，黑木耳较难消化，并有一定的滑肠 作用，故脾虚消化不良或大便溏稀者忌用;对木耳及与其相类 似真菌过敏者均忌服。 木耳食疗小： 血管硬化、冠心病：黑木耳5 克，清水浸泡一夜，蒸1 小时，加适量冰糖，睡前服，连续食用;或加入菜肴、饺子或 包子馅中，长期食用。 贫血：黑木耳30 克，红枣30 个，红糖少些，加入糯米 中，熬成粥服食。 痔疮出血、便秘：黑木耳 克，柿饼30 克，同煮烂， 当成零食吃。 结石的辅助治疗：对于初发结石，保持每天吃1-2 木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-4天内缓解，配合药物治疗， 结石能在 10 天左右消失。对于较大较坚固的结石，其效果 较差，应配合药物吃黑木耳。 注意：秋分后秋风常起，气候偏干燥，辛辣食物不要多 吃。此外，秋分后天气寒凉，人容易生胃病。不要盲目秋冻， 要看自己的身体状况。有胃病者，体质寒湿者，千万不要盲 目秋冻，免得影响身体健康。 秋分防燥多吃甘蔗和梨 秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如 果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。 这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医 认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润 肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。 尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适 宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。 高血压患者，如有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减 轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的 作用。对于肝炎、肝硬化患者来说，作为医疗食品经常食用 很有好处。但是，因为梨性寒冷，对那些脾胃虚寒、消化不 良及产后血虚的人，不可多食。 甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清 凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃、 虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿 头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使重新振作起来。但 是，由于甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。 此外，适于秋冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。 秋分节气有哪些习俗 据史载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至 祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、 地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。的月坛 就是明清祭月的地方。《礼记》载：“天子春朝日，秋夕 月。朝日之朝，夕月之夕。”这里的夕月之夕，指的正是夜晚 祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行，随着社 会的发展，也逐渐影响到民间。 在每年的秋分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿，何以成 为“世界游戏”，目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富 有趣味：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻 手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者 也不少。秋分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“秋分到，蛋儿 俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。 拜神 秋分前后的民俗节日有二月十五日开漳诞辰：开漳 又称”陈”，为唐代武进士陈元光，对漳洲有功，死 后成为漳洲守护神。二月十九日观世音诞辰，每逢诞辰， 信徒多茹素齐，前往各祭拜。二月二十五日三山国 王祭日：三山国王是指广东省潮州府揭阳县的独山、明山、 巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民秋为守护神，因此 信徒以客籍人士为主。 秋分随之即到，其时便出现挨家送秋牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样， 名曰”秋牛图”。送图者都是些民间唱者，主要说些秋耕 和吉祥不违农时的话，每到一家更是即景生情，见啥说啥， 说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出，却句句有韵动听。 粘雀子嘴秋分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤元，而且 还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦 着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来庄稼。 秋分期间还是孩子们筝的好时候。尤其是秋分当天。甚 至大人们也参与。风筝类别有王字风筝，鲢鱼风筝，眯蛾风 筝，雷公虫风筝，月儿光风筝，其大者有两米高， 小的也有二、三尺。市场上有卖风筝的，多比较小，适 宜于小孩子们玩耍，而大多数还是自己糊的，较大，放时还 要相互竞争看哪个的放得高。 篇三：2016 年立秋是哪一天 2016 年立秋是哪一天 立秋是二十四节气之一，每年8 日太阳到达黄经135度时为立秋。立秋是二十四节气中的第十三个节气， 是秋季开始的节气。立秋一般预示著炎热的夏天即将过去， 秋天即将来临。立秋(节气)以后，秋后下一次雨凉快一次， 因而有“一场秋雨一场寒”的说法。早在周代，逢立秋那日， 天子亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋，举行祭祀仪式。 2016年立秋是几月几日：2016 04:01:23，农历 2016 年六月廿四 星期六 立秋是秋季开始的节气。每年8 135度时为立秋。《月令七十二候集解》：“七月节，立 字解见春(立春)。秋，揪也，物于此而揪敛也。”立秋一般预 示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。立秋(节气)以后， 秋后下一次雨凉快一次，因而有“一场秋雨一场寒”的说法。 东汉崔 《四民月令》：“朝立秋，冷飕飕;夜立秋，热到头。” 在周代，逢立秋那日，天子亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋，举行祭祀仪式。据记载，宋时立秋这天宫内要把栽在盆 里的梧桐移入殿内，等到“立秋”时辰一到，太史官便高声报 奏。奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。 立秋是哪一天 2016 年立秋时间：8 04:01:23，农历2016 六月(小)廿四2016 年立秋时间：8 09:52:58，农历2016 七月(小)初五2017 年立秋时间：8 15:39:58，农历2017 六月(小)十六2018 年立秋时间：8 21:30:34，农历2018 六月(小)廿六2019 年立秋时间：8 03:12:57，农历2019 七月(小)初八2020 年立秋时间：8 09:06:03，农历2020 六月(小)十八2021 年立秋时间：8 14:53:48，农历2021 六月(小)廿九2022 年立秋时间：8 20:28:57，农历2022 七月(小)初十2023 年立秋时间：8 02:22:41，农历2023 六月(大)廿三2024 年立秋时间：8 08:09:01，农历2024 七月(大)初四2025 年立秋时间：8 13:51:19，农历2025 六月(大)十四2026 年立秋时间：8 19:42:26，农历2026 六月(大)廿五2027 年立秋时间：8 01:26:27，农历2027 七月(大)初七2028 年立秋时间：8 07:20:50，农历2028 六月(大)十七2029 年立秋时间：8 13:11:22，农历2029 六月(大)廿八2030 年立秋时间：8 18:46:56，农历2030 七月(大)初九2031 年立秋时间：8 00:42:31，农历2031 六月(大)廿一2032 年立秋时间：8 06:32:16，农历2032 七月(大)初二2033 年立秋时间：8 12:15:17，农历2033 七月(大)十三2034 年立秋时间：8 18:08:37，农历2034 六月(小)廿三立秋都有哪些习俗 “立秋之日凉风至”明确地把立秋与天凉联系起来。可见， 立秋就是凉爽的秋季开始了。由于各地纬度、海拔高度等的 不同，实际上是不可能都在立秋这一天同时进入秋季的。按 照气候学上以候(5 天)平均气温在10至22之间为春、秋 的标准，在我国除了那些纬度偏北和海拔较高的地方以外， 立秋时多未入秋，仍然处于炎夏之中，即使在东北的大部分 地区，这时也还看不到凉风阵阵、黄叶飘飘的秋天景色。对 于地处中带的四川盆地来说，常年8 月暑气犹重。气候 资料统计表明，盆地要到 月中、下旬方才先后进入秋季;在全年皆冬或者冬长无夏、春秋相连的高原和高山地区，说 不上秋季什么时间开始。立秋以后，我省盆地晚稻拔节孕穗， 棉花裂铃吐絮，丝毫不可放松田间管理;中稻、夏玉米进入灌 浆成熟阶段，要提防冰雹、大风、暴雨的危害。盆地东部和 西部，应该分别继续做好抗旱、防洪工作。立秋后的盆地， 时令虽仍属盛夏，但“立秋十天遍地黄”一个金色“秋天”就要到 来了。 立秋节 立秋节，也称七月节。时间在公历每年8 开始。在周代是日天子亲率三公六卿诸侯大夫，到西郊迎秋，并举行祭祀少嗥、蓐收的仪式，(见《礼祀月令》)。汉代仍 承此俗。《后汉书祭祀志》：“立秋之日，迎秋于西郊，祭白 表示秋来扬武之意。”到了唐代，每逢立秋日，也祭祀五帝。《书礼乐志》：“立秋立冬祀五帝于四郊。”宋代，立秋之 日，男女都戴楸叶，以应时序。有以石楠红叶剪刻花瓣簪插 鬓边的风俗，也有以秋水吞食小赤豆七粒的风俗(见《临安岁 时记》)，明承宋俗。清代在立秋节这天，悬秤称人，和立夏 中之肥瘦。以来，在广大农村中，在立秋这天的白天或夜晚，有预卜天气凉热之俗。还有以西瓜、四季豆尝新、 奠祖的风俗。又有在立秋前一日，陈冰瓜，蒸茄脯，煎香薷 饮等风俗。 秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获已毕，与民间皆于 此日祭神答谢。宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。唐 “啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋， 将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可 以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和烧酒同食，民 间认为可以防疟疾。城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家 围着啃，就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜 棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃， 抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米 啃。啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。 夏历八月十五日，是为中秋节。这天夜里婚后尚未生育的妇女，在小姑或其他女伴的陪同下，到田野瓜架、豆棚下， 暗中摸索摘取瓜豆，故名摸秋。俗谓摸南瓜，易生男孩;摸扁 豆，易生女孩;摸到白扁豆更吉利，除生女孩外，还是白头到 老的好兆头。按照传统风俗，是夜瓜豆任人采摘，田园主人 不得责怪。姑嫂归家再迟，家长也不许非难。此俗清代以前 就有，以来仍流传在民间。如在商洛竹林关一带，中秋 节夜里，孩子们在月亮还未出来时，照例钻进附近的秋田里， 摸一样东西回家。如果摸到葱，父母就认为这孩子长大后很 聪明;如果摸到瓜果，父母就认为孩子将来不愁吃喝，事事顺 利。人们视“摸秋”为游戏，不作偷盗行为论处。过了这一天， 家长要约束孩子，不准到瓜田里拿人家的一枝一叶。商南县 的居民，在中秋节的晚上，吃罢月饼后，不肯长高的小孩去 摸高梁;没有男孩的人家去摸茄子;没有女孩的人家去摸辣子; 小孩不聪明的人家去摸葱。 秋忙会一般在农历七八月份举行，是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。有与庙会活动结合起来举办的，也有 单一为了秋忙而举办的贸易大会。其目的是为了交流生产工 具，变卖牲口，交换粮食以及生活用品等。其规模和夏忙会 一样，设有骡马市、粮食市、农具生产市、布匹、京广杂货 市等。现今把这类，都叫做“经济贸易交流大会”。过会 期间还有戏剧演出、跑马、耍猴等文艺节目助兴。 民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个 月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃 点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴 秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等，“以 秋收互助秋忙开始，农村普遍有“秋收互助”的习俗，你帮我我帮 你，三五成群去田间，抢收已经成熟的玉米。一料玉米要搬 四次：头茬、二茬、三茬、捞空茬。妇女、老人、十来岁的 小孩，他们手提竹笼，一排接一排，一株接一株，挨着个儿 去搬。切忌“猴子搬玉米，搬一个撂一个。”而是搬一个放在 里，然后放在地头玉米穗堆子里，最后用大车拉回家。 头茬先搬已经成熟了的玉米穗，未成熟的玉米穗，留下来二 茬再去搬。二茬、三茬是用同样的办法去搬。最后捞空茬， 把剩余的玉米穗，不管老嫩、一齐搬回家中。看谁家的玉米 成熟的早，先给谁家搬，既不违农时，又能颗粒归仓。 秋田娱乐 秋天，特别是秋忙前后，农事虽忙，秋种秋收，忙得不 亦乐乎!但忙中也有乐趣，常见一些青年人和十余岁的孩子， 在包谷、谷子、糜子生长起来以后，特别是包谷长成一人高， 初结穗儿的时候，田间里正是他们玩耍、做戏的场所。他们 把嫩包谷穗搬下来，在地下挖一孔土窑，留上烟囱，就是一 个天然的土灶，然后把嫩包谷穗放进去，到处拾柴禾，包谷 顶花就是很好的燃料，加火去烧。一会儿一全窑的包谷穗全 被烧熟了，丰硕的包谷宴就在田间举行。他们还上树捉麻雀 蛋，就地打兔子，能吃的野味很多，都可以在野地的锅里， 烧制出来。有荤有素，百味俱全。他们还把打来的柿子，弄 来的红苕，放在土窑洞里，温烧一个时辰，就会变成香甜的 柿子。这种秋田里的乐趣，一代一代地传承下来。 《立秋都有哪些习俗》喜马拉雅山雪怪