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做面包的基本知识之面团的搅拌

维基解密黄菊自杀原标题:做面包的基本知识之面团的搅拌华龙网2019年3月22日11时讯搅拌的重要性搅拌,即“揉搅拌,即“揉面”,面团的搅拌程度非常重要,也直接影响了发酵的成败。搅拌不够,面筋强度低,不容易包裹住…
类别:包客常识 作者:habao 日期:2019-05-20 06.31.54 点击:9 评论:0

白面包影响新陈代谢?这些常识你肯定不知道

人体新陈代谢的运作不仅影响体重,也关系着身体的健康状况。大多数人认为调节身体燃烧热量的速度,就能促进新陈代谢,达到减肥效果。来看看美国“每日健康”网站介绍的,关于新陈代谢的一些常识吧。1.男性的新陈代谢…
类别:包客常识 作者:habao 日期:2019-05-18 17.51.36 点击:9 评论:0