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冰城餐饮业今冬端出特色菜

冰雪旅游季来临,冰城的餐饮企业是否已做好准备迎接游客?连日来,记者对市的部分特色餐饮企业进行走访,发现餐饮企业纷纷行动起来,研发菜品,推出套餐,提升服务,正在为游客献上味蕾盛宴。“我觉得可以再适当增加…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2021-02-23 03.44.24 点击:0 评论:0

云南十道“特色菜”喜迎“扶贫日”

金秋十月,瓜果飘香。10月17日是全国第七个“扶贫日”,云南省县备足十道“特色菜”,喜迎全国“扶贫日”的到来。县积极搭建向上聚力,向外聚力、向内聚力“三大平台”,不断拓展上级扶贫部门参与支持的范围,引入特…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2021-01-28 17.25.17 点击:0 评论:0

2020“品味蜀山”——“蜀山家宴”特色菜肴评选活动举行

红烧肉软糯Q弹,小鲫鱼酥脆可口,李府养生烩鲜美滑嫩……11月21日,2020“品味蜀山”——“蜀山家宴”特色菜肴评选活动在阵阵菜香味中举行,在合肥市蜀山区全区范围内海选出的15道菜品呈现在评委面前,评委们经过色香…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2021-01-22 00.34.07 点击:0 评论:0

组图:77名大厨角逐定安特色美食烹饪大赛

邵逸夫子女人民网海南视窗定安6月21日电(记者肖霈、实习记者贾守宽)炒、煎、炸、烩、煮、焖……厨师们使绝活、展厨艺让人眼花缭乱。6月21日下午,2012定安端午美食文化节“定安美食”创新大赛在定安美食荟萃广场擂…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2020-12-14 20.48.40 点击:0 评论:0

七夕临近晒甜蜜 老字号推特色菜

本报讯(记者李佳)七夕临近,不少京城老字号已经开始酝酿“晒甜蜜”。青年报记者在京城著名老字号柳泉居看到,这家名店的行政总厨董中宁研发推出了七夕菜品“蜜汁百合”,并亲手送给店里的一对情侣员工。木咲美琴“这…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2020-12-14 20.48.35 点击:0 评论:0

点了份特色菜叫“地雷” 没想到真的“炸”了(组图)

顾客点燃“地雷”上方的引线,引线燃尽后,“地雷”突然裂开,露出了底下的菜品,这原来是餐馆搞的一种噱头。可是因为意外,“地雷”下的热汤飞溅了出来,将顾客的脸部烫伤,这道菜算是真的“炸”了。11日晚7点过,家…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2020-11-28 12.35.33 点击:2 评论:0

七夕临近晒甜蜜老字号推特色菜

本报讯(记者李佳)七夕临近,不少京城老字号已经开始酝酿“晒甜蜜”。青年报记者在京城著名老字号柳泉居看到,这家名店的行政总厨董中宁研发推出了七夕菜品“蜜汁百合”,并亲手送给店里的一对情侣员工。“这道菜是…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2020-11-28 12.35.29 点击:1 评论:0

家乡特色菜-曲阳缸炉烧饼鸡蛋炒韭菜粉丝们给起个高大上的菜名吧!

想吃烤羊腿不需要去饭店,不需要碳烤,人人家里都能做,老好吃啦!烤箱烤羊腿的做法视频教程,外酥里嫩鲜美难过的2020年,6月28日,大雨,北二环地道桥,为点赞,不顾生命勇救被淹司机,祈愿所有人平安衡水二中学生顶…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2020-07-04 11.24.57 点击:0 评论:0

免费学习12道乳源特色菜 “粤菜师傅”技能培训进瑶乡

近日,广东省乳源游溪镇大寮坑村锅铲翻飞,风味“撩人”。由乳源瑶族自治县人民、市人社局主办的乳源“粤菜师傅”风味菜烹制技能培训活动在此启动,深入贯彻落实广东“粤菜师傅”工程的批示,促进瑶乡劳动者就业创业…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2020-07-04 11.23.05 点击:0 评论:0

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遂宁新闻网讯(全记者梁界波)11月11日,遂宁高新区“十大特色菜品”评选暨美食嘉年华活动启动仪式在遂宁高新区保升镇举行,这也是保升镇首届乡村厨艺大赛。来自保升镇辖区内的餐饮店及坝坝宴厨师等8组选手同台竞技交…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2019-11-21 11.08.49 点击:3 评论:0

特色火锅店菜品摆盘有哪些讲究?

火锅行业的竞争越来越激励,因此许多火锅人便开始在特色上“做文章”,而打造特色火锅店的第一步是推出创意菜品,今天我们就为大家一下,如何通过耳目一新的摆盘设计让你的火锅店脱颖而出。不同的菜品摆盘的要求不同…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2019-11-21 11.08.45 点击:4 评论:0

教您几道特色菜做法亲朋好友看了都点赞口感不是一般的好!

中国饮食文化历史悠久,烹调技艺精湛,闻名,界上素有“饮食王国”之美誉,中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分,也是一种宝贵的旅游资源。有人说幸福不是长生不老,不是花天酒地,不是权倾朝…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2019-10-16 12.32.00 点击:5 评论:0

湘遇情湘菜:都想开湘菜加盟店湘菜最大的特色是什么呢

如今湘菜加盟店火爆整个餐饮界,短短的几年时间已遍布全国各地,其中业有名的湘菜品牌湘遇情湘菜馆加盟店,是国内十大湘菜品牌之一,也是最受消费者喜爱湘菜品牌店。不少投资商看到商机后都纷纷加盟湘遇情,而湘遇情…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2019-05-20 18.19.13 点击:1 评论:0

湘菜的特色菜_湖南

每一个地区的气候不一样,所以在每一个地区也形成了不同口味的菜肴。其中湖南地区由于周边过于潮湿,所以湖南地区的人们也特别喜欢吃辣。而湖南地区也衍生出了当地所特色的湖南菜,也被叫做湘菜,湘菜是中国八大菜系…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2019-05-18 17.51.06 点击:8 评论:0

厨师忆家特色菜:攒一周的剩菜做成

刘树斌因待人诚恳,工作踏实而被“选”中到家工作。1980年10月,刚满18岁的刘树斌应征入伍,到西山某部服役。后来,刘树斌还专门学习了烹饪技术,并到某知名酒店进行专业培训。这为他以后到邓家工作打下了基础。1984…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2019-05-08 01.03.10 点击:19 评论:0

18道浏阳蒸菜入编“湘菜特色菜谱”

华晨宇爸爸华福雄浏阳日报讯(见习记者许雅兰)6月22日上午,湖南省食品和工业产品生产许可审查中心组织专家团队到浏阳现场评选“浏阳蒸菜标准菜品”。经过专家组详细地品鉴、评审,最终共有18种菜品被评选为“浏阳蒸…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2019-05-02 21.33.13 点击:7 评论:0

湘菜厨艺比武 湘军府推出满堂特色菜

娄底新闻网讯(通讯员胡如庄)为推动旅游强县的湘菜产业化全面发展,提高湘菜厨艺水平,促进双峰县农业和餐饮业的对接,湖南湘军府餐饮管理有限公司特组织了一次湘菜厨艺比武。日前,通过两次预赛脱颖而出的6名选手在…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2019-05-02 21.33.07 点击:3 评论:0

乌鲁木齐农家乐生意火爆 厨师比拼特色菜(图

8月6日,乌鲁木齐市第六届农家乐特色菜和单项技能(特色小吃)大赛在水西沟镇方家庄村委会广场举行,来自乌鲁木齐七区一县的123名选手摆起灶台,相互新疆特色菜大盘鸡、大盘鱼、大盘牛羊肉等十个单项比赛。8月6日,乌…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2018-09-26 06.32.22 点击:1 评论:0

密子君吃云南特色菜真“辣嘴摧花”网友:像女巫的药水

今天小编向大家介绍的是一位中国的大胃王——密子君,密子君经常会品尝中国各地的特色美食,并直播向大家介绍,相信很多网友都看过她的直播。在这期直播中,密子君直播吃的是云南的特色菜,估计有网友听过,云南的特…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2018-09-07 01.24.49 点击:2 评论:0

丰富“菜篮子” 云南高原特色农业展将举办

办的2015云南高原特色现代农业()展示推介活动新闻发布会3日在举行。记者从新闻发布会上了解到,为充分展示云南冬季农业mimk-009魅力,打响高原特色农产品“丰富多样、生态环保、安全优质、四季飘香”四张名片,云南…
类别:特色美食 作者:habao 日期:2018-09-04 04.35.49 点击:1 评论:0