沙葱羔羊是大草原上的极品羊肉,产自放养在长有密集野生沙葱的草场,常年吃沙葱长大的沙葱羔羊肉,肉质美嫩,味香不膻,久煮不老,食而不腻。沙葱羔羊是养生极品、肉中人参,优选此新鲜原料,加上恰到好处的烧烤,再辅以作料,所成的也就是108匠烧烤特色“沙葱羊肉烤串”,美食者的天堂,创业者的摇钱树。 中国羊肉看内蒙,内蒙羊肉看锡盟。108匠烧烤的特色“沙葱羊肉烤串”精选生长在锡林郭勒大草原的优良品种苏尼特羊,日龄在180天以内的当年羔羊为原料,采用冷却排酸生产加工工艺,优选羔羊的后腿、羊排、里外脊等部位加工而成,一串之内,方寸之间,油脂与火焰的热吻,升腾出舌尖味蕾的天堂。要说108匠烧烤味道独特只是优选品质羊肉,很多人并不服气,因为很多商家选的原材料也很注重,但是吃过以后,很多人不得不感叹,此味乃一绝。 108匠烧烤的特色“沙葱羊肉烤串”独占鳌头,让其一举成为烧烤业独树一帜的互联网思维创新品牌,也更是成为了代表着“新鲜、美味与健康”的烤串爆品,让广大烧烤爱好者趋之若鹜。而108匠烧烤爆品的背后,是长达一年有余的不断尝试,是多位资深烧烤大拿的匠心之作、是不计成本的做到“最好”。比如这原材料,108匠烧烤不只选的好,为保障每一串烤肉的新鲜与安全,其专建全程食物链,从内蒙苏尼特生产到中央厨房,九个环节,三次监测,全程冷装运输,全标准化流程让美味与健康一串搞定。 而在中央厨房内,108匠烧烤有高手大拿不断调制打磨、融合韩式中式烧烤技艺、碳烤炉烤精心分秒计时,并且精选为知名餐饮巨头“海底捞”提供味料的亚洲最大调味料企业青岛博蓝集团供应的味料,融合韩式烤肉吃法与中式烤串吃法之精髓,推出独特的烤串蘸酱\料吃法,让味道在吃法的创新中更具变化。108匠烧烤用匠心技艺呈现独具特色的“沙葱羊肉烤串”,为你带来前所未有的饕餮体验。 推荐:
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