我的真实献妻经历2018第九届云南春季美食节“云南十大美食”上榜理由：来云南滇中旅游哪里可以吃藏餐？元老级中国烹饪大师蒋彪大师的第一个藏族徒弟索郎多吉大厨，在楚雄彝人古镇开了一家独具藏家 上榜理由：来云南滇中旅游哪里可以吃藏餐？元老级中国烹饪大师蒋彪大师的第一个藏族徒弟索郎多吉大厨，在楚雄彝人古镇开了一家独具藏家风格的红锅庄藏文化餐厅，特别推出红锅松茸牦牛肉、秘制老卤牦牛肉、牦牛凉片、芝麻牦牛肉干、青稞蔬菜饼、牦牛肉蒸饺、锅贴、青稞馒头、酥油茶、青稞果茶等藏家风味美食，方便人们在滇中彝人古镇即可吃到别有风味的特色藏餐，体验不一样的藏餐美食文化。 尤其值得一尝的是红锅庄庄主索郎多吉创新的红锅松茸牦牛肉，其特色在于选用了来自川西大草原当年红军过草地的牦牛肉，与全国闻名“松茸之乡”楚雄彝族自治州南华县的松茸配伍，用云南红铜打造的红铜锅做炊具，运用元老级中国烹饪大师蒋彪大师真传的烹调功夫，牦牛肉滋味非同一般，越嚼越有味道，浓郁香味简直可以叫人“荡气回肠”！真是自然生态的健康美食，滋补身体有营养、养嘴养生很解馋、放心吃喝体健壮。 本文由 恒宇国际（www.neivn.cn）整理发布 |