村欲情史 （“目瑙纵歌”意为“大家一起来跳舞”，数万人踩着同一个鼓点起舞，规模宏大、震撼力极强，是中国西部地区的民族狂欢节 摄影：庄郁葱） 我已数次参加“目瑙纵歌”狂欢活动了，每次都被气撼山河的舞蹈场面所感染而心情澎湃，每次都被那激昂的铓锣、木鼓声带回燃烧的岁月...... 景颇语“目瑙纵歌”意为大伙来跳舞。它是景颇族群众性的大型歌舞活动，也是景颇人民用来驱恶、祝颂吉祥如意、欢庆丰收的传统节日，一般在农历正月间举行。传统的目瑙舞，行进线严格按照目瑙柱上所示的花纹线进行，即俗成舞蹈规则，跳完两圈后，就要变换队形，分成两：一仍由领舞人带领，一部分人按照花纹的线往前跳，另一则变换舞姿，跳起自由的舞式。 过去，目瑙节活动都是由景颇族官家主办的，带有浓郁的教色彩。解放后，这一传统的民族歌舞节日得到了继承和发展，在形式和内容上都有了拓新。在节日期间不仅有传统的目瑙舞会还举办开幕式文艺演出。同时还有景颇族服饰、刀具土特产品展销交流等活动。 （瑙双领舞景颇族的目瑙纵歌极其讲究,没有瑙双的领舞是不能开场的。瑙双由4名巫师组成，瑙双手拿长刀引舞领,后面舞者男人手拿长刀,女人手拿扇子或者手绢,按照瑙双带领的各种线围绕目瑙示栋踩着同一鼓点进入舞场跳舞 摄影：庄郁葱） 节日这天，十里八乡的男女老少，身着节日盛装，鸣枪放炮，从四面八方汇集到“目瑙”会场。就连傣、阿昌、德昂、布朗、汉等兄弟民族也纷纷赶来参加狂欢盛会。 跳“目瑙纵歌”前要进行典礼仪式，先放炮，笙管、茫锣、鼓乐齐鸣，景颇族和其他民族的互赠鸡蛋、米酒等礼物，向来宾用芭蕉叶包裹的紫糯米粑粑。在一片欢乐声中，由数名德高望重的头人及祭师领舞，他们身穿龙袍，头戴太阳神鸟(犀鸟)帽，手持长刀，踏着音乐鼓点变换着舞姿和队形款款而舞。后面，是成千上万的人摩肩接踵排成舞队。女的手舞花帕、扇子或花环，扭着腰肢，摆动缀有银链银泡的盛装，翩翩起舞。男人们头戴缀有红缨珞的各色头帕，身穿白衬衣黑裤子，手持闪闪发光的长刀，显得英姿勃勃。他们踏着刚毅雄健的舞步，气撼山河。大家兴高采烈，喜气洋洋的跳着，不时发出哦然!哦然!的欢呼声，这激昂欢腾的场面定会让你留连忘返。 绿叶宴，这是景颇族招待客人规格很高的方式，饭菜都用芭蕉叶包起来，直接用手抓了吃 摄影：朱边勇 目瑙纵歌又称“总戈”，意为“欢聚歌舞”，流传于云南省德宏傣族景颇族自治州的景颇族聚居区，是景颇族最为隆重的传统民族节日。 目瑙纵歌产生年代可追溯到原始社会时期。目瑙纵歌的最主要活动是跳目瑙纵歌舞，正式活动前，人们在舞场中心立起四根木柱，用来祭祀太阳和舞蹈线。柱侧置刀、矛，象征人民强悍刚毅的性格。根据目瑙舞起源于鸟类舞的传说，在柱档两端设木雕犀鸟、孔雀各一只。柱前立活竹高竿，表示生命常青。上方挂有横匾，画有景颇传说中的起源地喜马拉雅山。 随着时代的发展，目瑙节已成为景颇人民欢庆丰收的歌舞娱乐的民俗节日。目瑙节中最具代表性的表现形式是目瑙纵歌。它包括苏目瑙（招财庆丰收）、巴当目瑙（庆祝胜利）、定栓目瑙（庆贺新居落成）、结如目瑙（出征誓师）等十几种。与目瑙纵歌配合的舞蹈动作虽然不多，但顿步摆肩的韵律鲜明独特，是景颇族舞蹈的代表性动作。举行目瑙纵歌时，方圆百十里有上万人参加，大家同场共舞，气氛隆重热烈，极富民族力和凝聚力，又是加强民族关系、增强民族团结的重要渠道。1983年，经德宏傣族景颇族自治州人民代表大会常委会讨论通过，确立目瑙纵歌为德宏州的民族节日，时间为每年的正月十五、十六日。 景颇族是一个跨境而居的民族，在缅甸北部和印度北部居住有近百万景颇族，国内外都举行目瑙纵歌。而陇川县是目前国内景颇族人口最多、目瑙纵歌传承最为完整规范、最具景颇族代表性的地区。目瑙纵歌集景颇族文化为一体，涉及社会生产生活的各个方面，集中地展现出景颇族的传统文化，对景颇族的历史文化研究有重要价值。 而旅行者需要注意的是，虽然陇川县被称为“目瑙纵歌之乡”，近年来却已经不是唯一的目瑙纵歌节举办地。2014年目瑙纵歌节即将在德宏州首府芒市（又名潞西市）举行，会期为2月13～15日。因此，本攻略相关的交通、住宿等实用信息，将以芒市为中心展开。 健身径、体育公园免费；此外还有室外篮球场、网球馆、体育馆（羽毛球、乒乓球）、体育场（足球场、塑胶跑道）、室外足球场、游泳馆等设施。 是为纪念中缅友谊而建，平时是州文化馆的办公场所，工作日可进去参观，大厅和二楼有很好的图文展，介绍德宏州的民族、文化、与经济等。 这里汇集了大量古树名木和世界罕见的硅化木玉石，其特色是：稀、奇、古、怪，堪称精品荟萃的带植物基因宝库。该园拥有四项全国之最：古树名木数量之多，年代之古为全国之最；奇石、树化石，尤其是世界上罕见的树化玉，规格之大、精品之多为全国之最；大型根雕造型之美、形状之奇、品位之高为全国之最；大树移植数量之多，成活率之高，为全国之最。 勐焕大金塔属南亚傣王宫的建筑风格，有着深厚的民族文化内涵。该塔堪称当今中国南传上座部佛教第一塔，是芒市地区一个十分醒目的标志性建筑。 此塔已有200多年历史，据傣文史料记载，清乾隆五十三年，即公元1778年，芒市第十七世土司放愈著为纪念一场胜利的战争而修建了此塔，距今两百多年。此塔系砖石砌成，高约十余米，呈八角形，神龛内竖着佛像。 砖砌的塔身天长日久出现了裂缝，风中渐渐积满了尘土，一粒榕树种子被风或鸟带到了塔缝中，春雨浇下，种子生根发芽，于是古塔就渐渐被榕树包了起来，形成树包塔奇观。 如今塔顶上的树已高达30余米，树冠覆盖近1000平方米。塔包着树，树包着塔，结成了一个坚强的实体，塔就是树，树也就是塔。 如果不是目瑙纵歌，大多数人来德宏的目的地其实是瑞丽。这个距离芒市约100公里的小城是个边境口岸城市，被誉为“天然森林公园”和“动植物王国”，风光秀丽。 在这个美丽富饶的坝子上，分布着中缅两国的五座城市，即中国的瑞丽、畹町和缅甸的木姐、南坎、九谷。其“一院两国、一井两国、一街两国、一桥两国”的独特景观界上也是罕见的奇观。 陇川距芒市约110公里，是国内景颇族人口最多的县，目瑙纵歌传承得最为完整典范，最具代表性。陇川县自1980年以来已连续26年举行全县大规模的目瑙纵歌盛会，直到近年来目瑙纵歌节才在芒市、陇川轮流举办。陇川傣语“勐宛”，意为太阳的地方。斯如其名，这里山美水美人美，是一块美丽富饶的土地。 芒市位于云南省的西南部，是德宏傣族景颇族自治州的一个县级市，也是德宏州的州府所在地。市驻勐焕街道。滇缅公经过此地，是去瑞丽或畹町参加边贸活动和到缅甸作边境出国游的必经之地，境内有芒市机场与国内各大城市相通，交通非常方便。 、上海、广州、深圳、成都、重庆、昆明等城市都有飞往芒市的班机；大多数需要经停昆明长水机场。详情可查询：。机场距离市区不到10公里，乘坐出租车到市区大约需30～50元，也可在机场外乘坐2公交车到市区。 “火车没有汽车快”，长途汽车是云南各城市之间的主要交通方式。320国道是联通芒市最主要的交通要道。 昆明到芒市有700多公里，车次很多，不过一般写的是到瑞丽，中间会经过楚雄、大理、保山、到达芒市，上大约需要10小时，如果坐直达车的话最好还是选卧铺，在昆明西部客运站乘车。 芒市目瑙纵歌当地住宿（勐巴娜西珍奇园 摄影：宽窄像）虽然德宏州是少数民族聚居区，但芒市看起来和其他汉族市镇没什么不同，也有一条类似于长安街的主干道，至于目瑙纵歌的主会场芒市广场，就是一个缩小版的广场了。城市较新，酒店选择也不少，不过节庆期间务必要提前预定。注意芒市又称潞西市，在网上查询时如果查芒市不方便，可以再试试以“潞西”为关键词。 酒店开业较早，有些老，但非常优越，就在芒市大街中段，芒市广场对面。住在这里跳累了可以回来歇一下，休息好了再下去跳！地址：芒市大街中段77号新广场对面 、设施、卫生都不错，也方便，对面百米左右即为芒市广场。标准间上网免费。地址：芒市阔时62号电线元/起 这是当地最好的酒店，，为潞西市地标建筑，交通便利，紧邻商业繁华区、芒市广场、传统古刹寺。 （你拍，也要买我的东西嘎！ 摄影：自由的心灵）芒市经典菜肴有傣味菜肴、景颇族菜肴等，其中傣族菜的特点是口感酸辣、清淡、开胃，烹制时不勾芡。选料也很独特，除了云南当地品种繁多的菜蔬，珍贵的菌类，不少菜苔、昆虫等都能入菜。常见的傣族菜有：五香烤傣鲤、菠萝爆肉片、香竹糯米饭、傣族菠萝饭、蜂蛹、炸猪皮和豪甩、香茅草烤鱼、烤鸡、撒苤、酸笋、酸笋煮鸡、火烤乳猪、烤牛肉、烤鳝鱼、酸耙菜、傣族酸菜、昆虫菜肴等；景颇族美食大多带有带山林地区的特色和耕牧渔猎的民族文化气息，如“鬼鸡”、各种各样的舂菜、绿叶宴、山官牛头、各种凉菜等。芒市的风味小吃主要有豆粉、米粉、米线、卷粉、泼水粑粑、炒田螺等。芒市紧邻东南亚、南亚的地理优势，吸引着许多缅甸、泰国、孟加拉、印度的客商纷至沓来，他们同时也带来了异域的风味小吃，主要有甩手粑粑、泡鲁达、鸡油饭等。客居外地的芒市人，最怀念的莫过于家乡的早点。芒市的早点非常有特点，主料是很平常的米线、饵丝、卷粉，但佐料就非常讲究了。餐桌上摆着一溜瓶瓶灌灌、大碗小碟，仔细一数，有二十多种，全是佐料。缅芫荽、香柳、小葱等香料切得很细，盛在碗里，清香四溢；小米辣、油辣子、辣椒酱、糟辣子……单辣椒就有好几种，更别提熟番茄、水腌菜等特色佐料了。这些佐料全凭个人的喜好自己加入，所以每个人调制的早点味道都不一样，根据自己的味口调制。提起景颇族的美食文化，绿叶宴不可不提。景颇族吃的奇特，吃的方式也奇特， 绿叶宴少至一桌，多至几十桌。吃时完全不用碗筷，盛饭菜用的盆 是用宽大的树叶或烤软的芭蕉叶制成，就连盛汤用的碗和勺都是用树叶折叠而成。 吃时以手代筷，别有情趣，使有返璞 之感。 元、明史籍中，对景颇族的饮食分别 有“食无器皿，以芭蕉叶籍之”和“食不用筷”、“捻成团而食”的记载。这种古 老的饮食风俗，一直流传到现在。 可以参照上文的2014年度目瑙纵歌活动日程安排下行程。目瑙纵歌之外，可以花一天时间在芒市看看树包塔，勐焕大金塔等景点，走走逛逛，尝尝美味的景颇、傣家美食，云南的旅行本来就应该是慵懒闲适的。既然都到了芒市，下一站，瑞丽吧。芒市目瑙纵歌其他信息（瑙双戴的犀鸟帽 摄影：kevin同学）景颇族的礼仪与禁忌景颇族热情好客，但到景颇山寨做客很有讲究。 骑马到景颇族山寨，寨门外便要下马步行。向景颇朋友表示友好，不能去摸他们的头，也不能从后面拍肩膀。摸头这种行为会被认为是欺人的行为。嚼烟丝和饮酒是景颇族向客人表示友好、尊重与礼貌的方式。客人若不抽烟、喝酒，应十分礼貌地加以谢绝。进入景颇族人家，要在主人指定的就坐，不得久立不坐，更不能到处乱闯。主人家的卧室是不准外人进入的。客人就坐后不能跷二郎腿，妇女不能托着下巴而坐，因托下巴坐是表示哀悼。屋内不能吹口哨，客人不能坐主人的座位。主人递来的烟酒，客人必须用双手去接。熟相互敬酒，不是接过酒来就喝，而是先倒回对方的酒筒里一点再喝，认为这是互相尊重之意。几个人一同到景颇族人家，主人一般不亲自一一敬酒，而是把酒筒交给年纪大点的人。把酒筒交给你了，也把心都交给你了，要你代表他的心意，给大家敬酒。喝酒应用筒盖，不能就酒筒直接喝。大家共喝一杯酒时，先要让老人喝。每个人喝一口后都要用手揩一下自己喝过的地方，然后再传给别人。主人家杀鸡招待客人时，客人不能去夹鸡头、鸡脚吃。按景颇族习惯，鸡头要用来敬老人或年，鸡脚则属于小孩。为了对客人表示尊敬，主人常常把鸡头夹给客人，这时客人应非常有礼貌地把鸡头转奉给在座的老人或年纪最。景颇族喜欢从山上采些阔叶回来当碗碟，在饮食中，叶子千万不能倒着用，否则将被当做仇人遭怒视。 景颇族认为谷子是狗从天上带来的，所以忌吃狗肉。在景颇山寨，放枪放炮不能只放三响，因为放三响表示报丧。景颇族男人的长刀、火药枪、挎包和衣物，忌讳妇女触摸或从跨过。 “目瑙”是景颇族传统盛大的节日，不分民族，不论男女都可以参加，尽情歌舞。但是作为客人，跳舞时不能跑到瑙双（领舞者）前面去跳，一般也忌讳紧跟在瑙双后面跳，而是应跟在大队伍后面。 《中国景颇族》《中国景颇族》是“中华民族全书”之一，共十一章，分别从景颇族的物质文化、民间文化、社会文化、文化、文化传承、文化发展和文化人物全面展示了景颇族的面貌。本书还叙述了景颇族的发展历史，并收入了大量有价值珍贵的历史照片。作者：祁德川编著 本文由来源于财鼎国际(http://cdgw.hengpunai.cn:27531/) |