除了享有购物天堂的美称之外，也享有美食之都之称，许多经典的特色小吃，烹饪方法花样百出。今天小编就给大家推荐的特色小吃，MMGG们在血拼之余，也别忘品尝这些地道的美食喔。 1、鱼蛋粉 鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。 推荐店：德昌鱼蛋粉店。 推荐理由：是出名的鱼蛋粉小吃店，曾获“美食最大赏”小吃组至高荣誉。这里的鱼蛋全部纯肉制作，不加淀粉，滚圆个大，口感细腻。 地址：铜锣湾天后电气道75号，地铁天后站A2出口。 2、鲜虾云吞面 的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正的港式云吞面。 推荐店：池记云吞。 推荐理由：是有名的经典小吃，曾获“ 美食大赏”的殊荣。面条和云吞馅都按配料比例严格制成，汤料味道鲜香醇厚，回味无穷。 地址：铜锣湾罗素街51号，地铁铜锣湾站A出口。 ·11名官员连续落马 发改委称四措施清漏倡廉 ·三亚空缺308天后迎新 海南省委常委张琦赴任 ·部分餐厅变通应对禁设最低消费：制定不同菜单 ·广东越狱犯被曝性格孤僻 打工一月就犯事 ·高清：福州一浑身挂满黄金吸人眼球 延伸内容： |