品味黄金周 享济南、绍兴、西安特色美食 “十一”黄金周旅游市场的旺盛，了特色餐饮消费。下面就跟我们的镜头去济南、绍兴、西安品尝一下当地的特色美食。 国庆期间，在济南，不少高档饭店放下身段，以特色美食和优惠的价格，吸引游客前来用餐，让大家品尝感受地道“济南味”。山东良友富临大酒店是全国首家泉水文化主题的四星级酒店。为了迎接国庆黄金周，酒店推出了高性价比的泉水宴招牌菜套餐，人均消费大概只需四十元到五十元。 而在绍兴，名气最大的美食餐馆大概非咸亨酒店莫属了。咸亨酒店于公元1894年由鲁迅先生的叔叔创办，可由于经营不善，没开几年就关张了。1981年，为纪念鲁迅诞辰100周年，尘封的咸亨酒店重新开业。来到这里，绍兴黄酒和茴香豆是必买的，花25元钱，就可以买到半斤黄酒，只需9元就可买下一盘茴香豆，在小说《孔乙己》中，它们是主人公孔乙己的最爱。还有10元一份臭豆腐、18元一份糟鱼干、15元一份甜酒酿，还有醉蟹、醉腰花，以及酱鸭、咸煮花生，都是绝好的下酒菜。 来到西安，不可错过的是街的特色美食。这里汇聚了近300种特色风味小吃。贾三灌汤包子是名头响、字号亮的西安清真著名风味小吃，其按照严格的标准制作，馅料主要选用牛羊肉，用羊骨头熬成的汤和调料汤打肉和馅。每个包子重约２两、１６个褶子，具有“皮薄如纸，馅嫩含汤、调料香浓的特点。除了贾三灌汤包子馆，街上的名小吃和老字号还有许多，老孙家、老米家牛羊肉泡馍，老金家的水盆羊肉，德富园、老安家的糕点，贾永信家的清真食品等等。 (编辑：冰洁) 热词： 延伸内容： |