盐边菜作为川菜中的特色分支,在当地餐饮行业中独具特色,近年来,更是有有一大批行业的仁人志士在从事着盐边菜的推广创新工作,使得盐边菜也慢慢成了川菜派系中的一个地方特色名片,慢慢有了强大的市场影响力与投资…
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habao 日期:
2017-12-01 15.38.25 点击:
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锅留底油,投入干辣椒节、花椒和香辣酥炒香,再下炸好的九香虫,翻炒时加入盐和味精,出锅装盘即成。注:九香虫是一种会飞的青黑色昆虫,为蝽科瓜黑蝽的俗称。当有人接触到九香虫时,它会放出一种奇臭的气体,因此,…
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habao 日期:
2017-12-01 15.38.25 点击:
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虽然东北菜没有列入“中国八大菜系”之中,但它的“群众基础”却是不容小觑的,如今的东北菜馆可以说得上是“遍地开花”,在各大城市的街头巷尾你都能找到他们的踪迹,究其原因,不过“亲民”二字,敦实厚道。凌奥创…
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habao 日期:
2017-11-27 20.02.29 点击:
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如果你刚到广州,上了出租车司机大佬会告诉你:这里的水很热气呀,脸上会长痘痘,要喝汤吃凉茶……四川火锅的味道厚重讲究鲜辣不但和东北菜的浓烈粗犷相似,也正投了沈阳人脾气对了沈阳人的口味。很多艺人都为之疯狂,据闻…
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habao 日期:
2017-11-26 18.14.41 点击:
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2、将鸭宰杀,把鸭血滗入糯米碗内;鸭子去毛,除去内脏后洗净(内脏洗净后留用),斩断鸭子的头、脚,除去鸭颈和脊骨,将鸭肉剁成1.5厘米宽、4厘米长的块4、将加入鸭血的糯米拌匀,上笼大火蒸15分钟至熟,取出晾凉后…
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habao 日期:
2017-11-25 20.41.30 点击:
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经济观察报记者张雅楠2016年7月,住建部、国家发改委、财政部联合下发通知,提出到2020年,中国将培育1000个左右各具特色、富有活力的休闲旅游、商贸物流、现代制造、教育科技、传统文化、美丽宜居等特色小镇。3个月…
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habao 日期:
2017-11-24 23.51.01 点击:
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