为了更好的迎接“贺州味道”特色美食评选活动的到来,平桂管理区农业局召开专题会议落实“贺州味道”美食特色食材准备工作,在会上落实专人负责食材收集,明确了食材的种类,同时确定专人跟市农业局的沟通和对接,做好材料的收集和素材的准备工作。目前收集到的食材有:贺州香芋、芳林马蹄、大平腐竹、优质粉葛、老明头有机米、鹅塘油站米、金泰牌花生油、茨菇、公会米粉、黄酒、栗木莲藕、香菇、野芝等13个特色农产品。