1. 北海道味噌拉面 北海道札幌市的味噌拉面可谓一绝。它因一位顾客让餐馆主厨把拉面放在味噌汤里而得名。卷曲的黄面条和浓浓的味噌汤巧妙融合，让人不得不爱。这样的拉面馆遍布全国各地，而谁又知道它仅仅是因一个意外而成名呢! 【环球网综合报道】尽管看起来汤多无实货，但日本拉面真可谓工艺精湛，各具地方特色。东京市民则是带动拉面发展的主力军。其中四大主打风味为：口味较重的酱油拉面、椒盐面、味噌拉面和猪骨汤面。下面我们就随美国电视新闻网(CNN)一起领略一下各地的特色拉面。(实习编译：姚博 审稿：赵小侠) 延伸内容： |